"Львів на тарілці" - найбільш гастрономічний фестиваль міста у Львовi. Тут збираються усі поціновувачі не лише смачних страв, а й справжні гурмани традиційної львівської кухні. Флячки, завиванці, вареники - усе це під час фестивалю можна скуштувати просто неба на площі Ринок. 

Там же Даша Малахова проводитиме свої майстер-класи. У перший день фестивалю вона готувала картопляні котлети. Сама ведуча зізнається, що її уроки - здебільшого, для туристів. "Мені складно подумати, що я можу привезти сюди з Києва і вчити львів'ян  і галичан готувати галицькі страви", - розповідає Даша Малахова. Проте саме її майстер-клас зібрав чимало поціновувачів львівської кухні.

Окрім львівських страв, у внутрішньому дворику Ратуші гості з Карпат представляють свою продукцію - традиційні карпатські сири - бринза та вурда, копчені ковбаски та куліш. Тут вправні кулінари навчають охочих готувати різноманітні смаколики.

http://kava.lviv.ua/

30-06-2013, 13:12